Показаны сообщения с ярлыком советы. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком советы. Показать все сообщения

понедельник, 1 апреля 2013 г.

Вкусная диета и отличное настроение :)

Как говорится - весна подкралась незаметно не только для коммунальных служб, но и для дам, которые сменили тяжелые пуховики и шубы на более легкие куртки и пальто. В связи с этим событием, обозрев свою тушку в зеркале со всех сторон, я вздохнула и вынесла суровый, леденящий жилы, приговор: диете - быть! Сказано - сделано, и весь остаток дня был проведен с твердым намерением не открывать дверцу холодильника даже в том случае, если мне приставят дуло пистолета к виску.


Однако на следующее утро, сразу после пробуждения, желудок хамски возвестил, что может быть кто-то и собирается сидеть на диете 24 часа в сутки, но вот лично он на это не подписывался. И тут же потребовал что-нибудь жирное и жареное "прям сейчас, а то помру". Героически захлебываясь слюной, я замерла возле плиты и задалась извечным, прямо-таки шекспировским женским вопросом - что бы такое съесть, чтобы похудеть? Идея сидеть на каше, больше напоминающей размокший в воде картон, и легких овощных супцах без соли и перца категорически не вдохновляла, а потому я стала перебирать в памяти блюда, которые бы "и рыбку съесть и... косточкой не подавиться". :)


В первую очередь мне вспомнился суп мисо, который по калорийности не превышает яблоко, однако обладает массой полезных свойств за счет входящих в него водорослей вакамэ. Они, кстати, сами по себе являются неплохим сжигателем жира, если кто не в курсе. :) Японцы едят его постоянно, а потому я также решила добавить данное блюдо в свой рацион с одним маленьким лирическим отступлением - вместо тофу закинула туда креветки.


Традиционные перекусы пришлось несколько подкорректировать (покажите мне хоть одного человека, который железно способен подходить к холодильнику 3 раза в день и я поставлю ему памятник при жизни в полный рост). Вместо родных хрустяшек, печенек и прочих вкусностей, я перешла на хлебцы (только не те, которые напоминают упаковку от телевизора, а пшенично-кукурузные), домашние чипсы и свежие овощи.

От привычки пить кофе и черный чай было отказаться сложнее, но тут вполне пригодится зеленый чай с молоком, который прекрасно выполняет функции желчегонного средства и минеральная вода с лимоном


Я считаю, что человек все же ближе к хищнику, нежели травоядному (вегетарианцы - мои извинения, но из песни слов не выкинешь - мясо люди ели всегда), а потому если вам так захотелось чего-то такого... - вперед, только в этом случае используйте нежирную говядину или рыбу в отварном или жареном без масла виде. Еще отличным подспорьем станет стейк, который в принципе не требует никаких особых усилий. :)


Ну и, наконец, сладкое - да, именно оно является тем самым яблоком искушения для любой, следящей за своей фигурой современной Евы. Вот тут я скажу - какого черта? Сладкое весной - спасение от депрессии, таблетка хорошего настроения и вообще панацея от ханды. И лишать себя этого чуда? Ни за что. Однако тут имеется одна маленькая хитрость - сладкого намного больше, чем мы привыкли думать. Яблоко, запеченное с корицей - вкусность неимоверная, горький шоколад с высоким содержанием какао-бобов отлично борется со стрессом и содержит массу полезных веществ, соки и фруктовые пюре богаты витаминами... Перечислять можно долго, главное - подключить фантазию. :)


Кстати. Еще один принцип, который я взяла из японской кухни это сервировка блюда. Если вы сидите над тарелкой овощной размазни - аппетита не прибавится однозначно. Однако если перед вами красиво разложены яркие помидорки, сочная зелень и скажем, желтая солнечная кукуруза - желание хотя бы попробовать появится точно. :) Приятной вам диеты! :)

P.S. На этой диете вполне можно потерять до 6 кг за 2 недели без особого стресса для организма и непрерывной мантры "я не хочу есть". :)

вторник, 12 февраля 2013 г.

6 способов прогнать депрессию

     
     На улице февраль, впереди череда различных праздников, казалось бы живи и радуйся,   однако многие ловят себя на том, что подходящее настроение потерялось где-то по дороге. В душе прочно поселилась хандра, раздражение на окружающих того и гляди достигнет апогея, а подъем по утрам на работу стал приравниваться к героическому подвигу. Знакомо? Думаю да. Так как я сама не стала счастливым исключением из данного правила, то предлагаю вам несколько простых способов исправить свое плохое настроение и обрести, наконец, более позитивный взгляд на вещи.

1. Начни с себя. Пожалуй, это самое сложное задание для всех, кто так или иначе пробовал бороться с признаками подступающей депрессии. Любые советы окружающих тут же разбиваются о наше нежелание что-то менять. Мы начинаем тонуть в лени, объясняя это себе тем, что "я слишком устал, чтобы..." и тем самым лишь усугубляя возникающее состояние. Скопившаяся по углам пыль становится причиной необъяснимой тоски о былом, а позабытая за компьютером немытая чашка через пару дней способна довести до самого настоящего бешенства. Самое забавное, что при этом мы не отдаем себе отчета в том, что же является истиной причиной вспыхнувшего раздражения. А между тем, тут все предельно просто - основной виновник нашего негатива мы сами. Бороться с этим очень просто - встаньте к зеркалу, улыбнитесь или состройте рожу, покривляйтесь, попробуйте отыскать в себе хоть одну симпатичную черточку - настроение тут же пойдет на подъем. Попытайтесь понравиться себе и тогда вы начнете нравиться окружающим вас людям. Парадоксально, но факт. Через некоторое время вы заметите, что и многие вещи стали удаваться значительно лучше и это естественно - принимая себя, мы начинаем лучше принимать и понимать окружающий нас мир.

2. Больше двигайся. Нет, я не призываю сию же минуту бросить все и встать на лыжи. Более того, лично меня, как очень большого лентяя эти слова приводят в самый настоящий ужас. Движение должно приносить удовольствие. Можно сделать погромче музыку и от души размять конечности чем-то средним между танцем племени Тумбы-Юмбы и ритуальными прыжками молодого бабуина. А можно взять подмышку кого-нибудь из друзей или даже одному, если все сделали вид, что страшно заняты (что, кстати, тоже частенько бывает неправдой) и пойти проветриться на улицу. Если вы не любитель просто так бродить по снежному городу,  то прогулку можно сделать целенаправленной - зайти в магазин за чем-то необходимым.  В любом случае - дайте своему телу свободу. Мы привыкли сопоставлять себя с находящимися в спячке медведями, совершенно забывая простое правило, что движение это жизнь.